Les Anciens Carolos des FUCAM ont l'immense plaisir de
vous inviter à son prestigieux Souper au Champagne.
Le 25 novembre est une date à retenir pour votre
soirée et partager vos agapes de retrouvailles avec
les anciens carolos et les sympathisants de notre régionale.
A cette occasion, le vénérable fondateur de
la Carolo, Jean-Pierre Sacré, nous ouvre les portes
de son cellier en présence d’un chef étoilé.
Détails
Avec bonne humeur et en présence des autres anciens
qui vous accompagnent, le chef adjoint Arnaud del Nero,
du restaurant “L’eau Vive**” (Profondeville)
nous impressionnera avec son menu découvertes composé
de:
- ses mises en bouche et verrines qui mettront en évidence
les premières bulles très flatteuses de la
maison Leroy-Bertin de Reims, - son entrée de noix
de Saint-Jacques élaborée avec la plus grande
finesse, avec laquelle nous partirons pour Vertus, à
la découverte du champagne de la maison Larmandier
(sélection du guide Michelin),
- son plat composé de canard sauvage relevé
par un champagne millésimé de réputation,
- et pour terminer ce festival gastronomique, une douceur
caramélisée, accompagnée de ses mousses
chocolatées, aux arômes révélées
par un café serré.
- équivalent d’une bouteille de champagne
par personne. L’ambiance musicale sera assurée
et permettra quelques pas de danse.
Bref une soirée bien Carolo qu’on n’oubliera
pas!
Adresse du jour et horaire
- Au Cellier du Wérichet, 7 Impasse Dussart à
5190 Jemeppe-sur-Sambre
- Description du plan d’accès et de parking
ci-dessous
- Le vendredi 25 novembre 2011 dès 19h30’
Modalités et inscription
Le nombre de places étant limité, nous vous
encourageons à composer votre table de convives et/ou
vous inscrire au plus vite. La réservation se fait
uniquement par le paiement via le compte bancaire A.C.F.:
088-2366919-17 Veuillez verser la somme de 50€ par
couvert, avec la communication “Noms+prénoms”
Informations: Michel
Jacques 0475 41 80 41 ou jacques-michel@skynet.be
Plan d’accès et
Parking: Pour vous rendre à l’’adresse
du jour: - au départ de l’’autoroute
Charleroi-Namur, prendre la sortie Sambreville. - Face au
rond-point, emprunter, par la gauche, la RN 98 (voie à
4 bandes), pendant 2 minutes, jusqu’’à
des feux. - A ce carrefour, prendre à gauche RN 912,
pendant 2 minutes et tourner à la troisième
rue à droite, rue du Saiwet - Prendre la deuxième
à gauche, rue de la Fontaine (en forte pente) pendant
500 mètres et tourner à droite, rue Alnoir.
- Rue Alnoir, rester sur votre gauche, pendant 1 kilomètre,
jusqu'à’ la première route à
droite rue du Bas Wérichet - 800 mètres plus
loin, tourner à gauche, rue Van Cutsem et 50 mètres
plus loin, tourner à gauche, vous êtes à
l’’Impasse Dussart Pour vous garer: Le parking
est assuré dans le fond de l’’Impasse.
